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Clos Bartolomé 2019

ROSA M. BARTOLOMÉ

Clos Bartolomé 2019

	Traubensorte(n):	50% Garnacha, 50% Samsó (Cariñena)
	Alkoholgehalt:	15%
	Region:	Priorat DOQ
	Serviertemperatur:	16 - 18°C
	Preis:	CHF 23.50

Eine Wucht von einem Wein! Nur 5'000 Flaschen wurden von diesem Jahrgang abgefüllt.

Die Familie Bartolomé i Vernet betreibt seit Generationen (über 110 Jahren) ein kleines, aber sehr feines Familien- unternehmen im Priorat - bestehend aus 3 verschiedenen Weinbergen "trossos" (Terroir - ca. 7 ha). Auf diesen werden die Rebsorten Garnacha (Grenache) & Samsó (Cariñena), welche zwischen 40-80 Jahre alt sind & sowie ein sehr kleiner Bestand an Cabernet Sauvignon (0.5 ha).

Die Rebberge werden nach alter, sorgfältiger Tradition bewirtschaftet & gepflegt - mit viel Respekt für die Umwelt & Natur.

Passt bestens zu kräftigem Fleisch (Rind, Lamm, Ente oder Gans), würzigen Fischgerichten oder auch Wurstwaren (Chorizo, Lomo, Jamón etc).